Если в теле письма вместо изображения только белый фон с красным крестиком, то возможны следующие варианты решения:

Outlook локально хранит изображения,  которые находятся в теле писем когда-либо просмотренных пользователем и файлы приложенные к письмам. При достижении определенного размера этого хранилища Outlook начинает показывать картинки с перебоями. В некоторых письмах показывается вместо картинок пустой прямоугольник с красным крестиком в верхнем левом углу. Проблема решается очисткой этого хранилища.

 Путь к хранилищу указывается в следующем ключе реестра: 

MS Office 2003:

HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Office\11.0\Outlook\Security\OutlookSecureTempFolder

MS Office 2007:

HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Office\12.0\Outlook\Security\OutlookSecureTempFolder

1.Копируем адрес из параметров ключа реестра, вставляем в адресную строку проводника и нажимаем Enter.

2.Удаляем все файлы из этой директории.

Как правило,  это директория

Windows XP:

C:\ Documents and Settings\_имя профиля_\ Local Settings\ Temporary Internet Files\OLK…

(вместо точек будут цифры)    

Windows  7:

C:\Users\_имя профиля_\ AppData\Local\Microsoft\Windows\Temporary Internet Files\Content.Outlook\_кеш_\

(_Кеш_ - та самая директория)

Так же стоит проверить:

-  в меню  Tools->Options->Security->Change Automatic Download Setting.

 Там нужно убрать птичку с Don't download pictures...После этого все картинки в письмах будут открываться.

Сервис- параметры- чтение.

снять галочку  "Читать все сообщения в текстовом формате"

сервис-безопасность

снять галочку "Блокировать изображения и другое внешнее содержимое".